Dopo Pranzo

L' altro giorno leggendo delle riviste mi sono ritrovato su di un articolo che mi ha incuriosito parecchio. Secondo uno studio canadese chi mangia seduto con le gambe sotto al tavolo, a pranzo o a cena, assume meno clorie di una persona che preferisce pranzare in piedi appoggiato su di un tavolino oppure su un bancone di un bar.

Servendosi di volontari e mettendo un menù uguale per tutti, si sono accorti di una cosa particolare all' ora di cena: quelli che avevano pranzato seduti a tavola avevano ingerito un terzo in meno di chi aveva pranzato in piedi.

Inoltre, visto che l'occhio vuole la sua parte, sembra che una tavola apparecchiata bene e ricca di elementi, possa convincere una persona ad avere mangiato di più, rispetto ad una tavola scarna con solo il minimo indispensabile.